Cemilan Manis Rumahan Yang Mudah Dibuat

Doyan Makan Ceker Ayam? Ini 5 Manfaatnya Bagi Kesehatan

Cemilan manis memang bisa membuat kita semakin semangat untuk mengerjakan sesuatu. Tidak heran banyak orang yang suka sekali mengemil yang manis-manis. Cemilan manis sendiri banyak sekali di Indonesia. cemilan manis juga tidak selalu menggunakan bahan yang mahal. Cemilan manis bisa dibuat dengan bahan yang sederhana. Oleh karena itu anda bisa mulai membuat sendiri cemilan manis agar anda tidak terlalu boros. Cemilam manis bisa dibuat sendiri bahkan hanya dengan telur, gula dan tepung. Nah anda hanya membeli toping ceres di warung. Namun dari buah yang rasanya manis juga bisa membuat cemilan yang sederhana. Selain itu masih ada bahan lainnya yang juga bisa membuat menu masakan manis. Berikut beberapa cemilan manis tersebut.

  • Ceker Ayam Ubi

Cemilan manis pertama yang bisa anda buat dengan mudah di rumah adalah ceker ayam dari bahan ubi. Cemilan yang satu ini diberi sebutan ceker ayam karena bentuknya mirip dengan ceker ayam. Nah bahan-bahan yang anda siapkan untuk membuat ceker ayam adalah ubi kuning atau ubi ungu. Kemudian siapkan juga tepung terigu, gula dan garam. Siapkan juga minyak goreng untuk menggoreng ubinya.

Hal yang harus anda lakukan pertama kali adalah menguas ubinya. Setelah dikupas anda cuci bersih ubi di keran mengalir agar bersih semua bagian. Setelah itu anda potong memanjang ubinya. Jika anda punya parutan yang diperuntukan untuk membuat kentang goreng memanjang. Anda bisa gunakan parutan tersebut. Setelah itu anda buat adonannya dengan memberikan air pada tepung terigu. Tambahkan gula setengah sendok dan garam setengah sendok the. Seteah itu masukkan ubinya. Ambik dengan sendok lalu goreng hingga kecoklatan.

  • Pancake

Ini adalah cemilan manis yang disebutkan di atas hanya menggunakan 3 bahan yaitu tepung, gula dan telur. Meskipun ada soda kue untuk mengembangkan adonannya. Jadi ansa siapkan tepung terigu 250 gram, telur 1 butir dan gula 30 gram. Siapkan saja soda kue 1 sendok the. Siapkan mentega atau minyak sayur.

Campurkan semua bahannya dan anda bisa mengocoknya dengan garpu atau sendok. Jika anda punya whisker, anda bisa kocok dengan whisker agar teraduk rata. Setelah itu tambahkan backing soda. Kemudian anda diamkan selama kurang lebih 20 menit. Anda beri mentega atau minyak sedikit saja pada teflon. Cetak adonan satu persatu. Setelah itu berikan topping yang ada di rumah seperti gula halus atau juga selai cokelat.

  • Kumbu

Cemilan yang satu ini manis dan old school. Dibilang makanan jadul karena makanan ini memang sudah ada sejak jaman dahulu kala. Bahan utamanya adalah kacang hijau. Jadi anda siapkan kacang hijau 250 gram, gula putih 100 gram, tepung terigu 250 gram dan garam. Siapkan juga minyak sayur untuk menggoreng.

Pertama anda rebus dahulu kacang hijaunya dengan air hingga memenuhi paci. Setelah itu anda angkat dan saring airnya. Ambil saja kacang hijaunya. Setelah itu anda tambahkan tepung terigu dan gula pada kacang hijaunya. Diaduk hinga rata sambil ditambahkan garam sedikit saa. Siapkan minyak dan bentuk adonannya bulat atau juga bulat pipih. Goreng kumbu dan sajikan.

Cemilan manis di atas bisa anda kreasikan dengan topping yang kekinian juga. Misalnya seperti ceker ayam bisa anda tambahkan topping keju di atasnya.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *